Le film sera écrit et réalisé par Thomas Lilti, le réalisateur français nommé aux César pour la série à succès de Canal+, "Hippocrate".
Le célèbre chef français à l'honneur sur grand écran. Bernard Loiseau va prochainement avoir droit à un biopic, révèle le site spécialisé Variety. Le film, produit par la société Chi-Fu-Mi d'Hugo Selignac, sera écrit et réalisé par Thomas Lilti, le réalisateur français nommé aux César pour la série à succès de Canal+, Hippocrate.
Le média américain précise que ce biopic sera réalisé avec la famille de Bernard Loiseau, qui fut l'un des chefs les plus célèbres, médiatiques et prolifiques des années 80 et 90 en France.
Le chef, qui a été distingué de trois étoiles au Michelin, s'est illustré, entre autres, dans les cuisines de son propre restaurant, le Relais Bernard Loiseau, à Saulieu en Côte-d'Or. Aujourd'hui classé dans le réseau Relais & Châteaux et couronné de cinq étoiles. Il est le premier chef français à avoir fait entrer son restaurant en bourse et a largement contribué au rayonnement de son village bourguignon.
Anxieux et dépressif, Bernard Loiseau a mis fin à ses jours le 24 février 2003, laissant derrière lui son épouse et leurs trois enfants. Celle-ci déclarera après le drame qu'il souffrait de bipolarité, alors que les rumeurs soufflaient que la menace de perdre sa troisième étoile l'avait poussé à se suicider.
Chef Gusto
"Depuis le début de ma carrière, j’ai cherché à représenter le travail et à raconter les histoires d’hommes et de femmes confrontés à leur vocation", explique Thomas Lilti dans un communiqué relayé par Variety.
"Avec Bernard Loiseau, cette question devient encore plus intime, et c’est ce qui me touche profondément dans son histoire, ajoute le réalisateur. Explorer sa vie, c’est parler d’excellence, de travail, de doute, de légitimité et de solitude." Il souhaite "tenter de comprendre le génie, dans toute sa puissance visionnaire, mais aussi dans sa dimension profondément destructrice."
Et de conclure: "en m’immergeant, presque frénétiquement, dans sa vie et son œuvre, je découvre un homme profondément aimé et profondément aimant, dont la fin tragique révèle des failles que seule la fiction peut peut-être véritablement approcher."
C'est également Bernard Loiseau qui a en partie inspiré le personnage du chef Auguste Gusto dans le célèbre film Disney Ratatouille, sorti en 2007. Pour l'heure, le biopic qui lui est consacré n'a pas de date de sortie connue.