Un an après le premier volume de « Olé Osé », son album de « chansons très crues » comprenant « Est-ce que tu l’as vu ? (mon cul) », Patrick Sébastien sort la suite. Une nouvelle salve de onze titres dont les titres - « Raymond », « Il est beau le cucul », « Les Nibards » ou « C’est pas tromper » - affichent la couleur.
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Mais c’est la chanson d’ouverture de l’album, intitulée « Delphine », qui va faire le plus parler. L’ancien animateur de France 2 profite de ce disque festif pour régler à nouveau ses comptes avec Delphine Ernotte, la présidente de France Télévisions, qui l’a évincé en 2019 car l’animateur producteur refusait de baisser le prix de son émission « Le Plus grand cabaret du monde ».
C’est au son des trompettes que l’amuseur parle de son ancienne patronne. « Delphine, si t’avais connu ma pine, on aurait été si heureux ! Delphine, si t’avais connu ma pine, on aurait été amoureux ! Delphine, si t’avais connu ma pine, tu aurais eu des larmes aux yeux ! Delphine, si t’avais connu ma pine, ça aurait été merveilleux ! », chante ainsi l’animateur de 72 ans, avant que les chœurs n’enchaînent : « Delphine, si t’avais connu sa pine, tu serais restée sur France 2 ». Une phrase reprise par Sébastien lui-même en guise de conclusion.
Référence aux « hommes blancs de plus de 50 ans »
Entre le refrain répété quatre fois, des couplets qui évoquent tous son départ de la chaîne publique où il a officié pendant 23 ans. « Je sais bien, je devrais pas, j’vais me faire taper sur les doigts. Mais celui du milieu reste droit, c’est plus fort que moi », lance-t-il, avant de faire référence à la déclaration de Delphine Ernotte lors de son arrivée à France Télévisions. Elle trouvait alors qu’il y avait trop « d’hommes blancs de plus de 50 ans » sur son antenne.
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Patrick Sébastien lui répond à nouveau, sur son air sautillant qui reste dans la tête : « Je t’aurais emmenée dans les îles pour faire l’amour où il fait chaud. Tu aurais pu bronzer tranquille en caressant mes noix de coco, mes jolies noix de coco toutes blanches de plus de cinquante ans. »