Dans son tube Soleil bleu, Luiza chante à tue-tête : « Oh, laissez-moi vivre comme je veux/Loin des problèmes, sous mon soleil bleu. » Qu’il soit blanc, jaune, orange ou rouge, cet astre tant convoité nous fait voir la vie en rose, car il réchauffe le corps autant que l’esprit. D’ailleurs, le contexte géopolitique actuel renforce notre besoin d’évasion. La guerre au Moyen-Orient n’empêchera pas les vacanciers de partir cet été, mais elle pourrait réorienter les choix de villégiature. Selon une étude de l’Alliance France Tourisme, 75 % des Français jugent la situation dissuasive pour voyager ou transiter dans la zone, et environ 40 % se disent prêts à modifier leur projet de vacances à l’étranger. Le voyagiste Sunweb observe ainsi un report des réservations vers des destinations européennes ensoleillées – comme l’Espagne (+ 32 %) – largement représentées dans notre sélection. De la Croatie sauvage à la dolce vita italienne – en Lombardie comme en Sardaigne – en passant par la Costa Brava et les îles Canaries espagnoles, chacun trouvera un refuge idéal entre nature brute, plaisirs balnéaires et richesse culturelle. À l’instar de Zanzibar, de l’Australie et de la République dominicaine, des horizons plus lointains promettent, eux aussi, de magnifiques parenthèses mêlant baignades, balades et plaisirs gourmands.

Être au sommet de la vague sur l’île de Pag, en Croatie

Pratique du kitesurf sur la côte Dalmate sur la mer Adriatique, en Croatie. Damarin Vincent

En période estivale, le thermomètre tourne autour de 30 degrés sur la cinquième plus grande île de Croatie, aux panoramas bruts et sauvages. On doit ce décor presque lunaire à la bora, ce vent puissant qui sculpte les paysages minéraux. Entre roche blanche et mer Adriatique d’un bleu intense, Pag déploie des plages sublimes, des criques secrètes et une eau cristalline qui invitent à se prélasser au soleil. On choisit entre deux plages de galets : Zrce – appelée « l’Ibiza de Croatie » –, pour ses bars et clubs électro ; ou Rucica, plus tranquille et familiale. Les amateurs de kitesurf et de planche à voile profitent sur place de vents réguliers, quand les randonneurs et cyclistes explorent des reliefs spectaculaires, au milieu des murs de pierre et des oliveraies. Côté saveurs, le célèbre paski sir, un fromage de brebis aux notes herbacées, côtoie l’agneau local et les poissons fraîchement pêchés, à déguster par exemple à la taverne Konoba Bodulo. Une cuisine simple sublimée par l’huile d’olive locale et une tradition salinière ancestrale.

Croatietourisme.com

Faire le vide à Adélaïde, en Australie

La plage de Glenelg Beach à Adelaïde. Moisseyev/Getty

Jusqu’en septembre, c’est toujours l’hiver austral à Adélaïde, situé sur la côte sud de l’Australie. La lumière y est douce et les températures, autour de 18 degrés, inspirent de belles promenades méditatives, pieds nus dans le sable doré. Depuis le centre-ville, les plages sont à portée de tongs (la chaussure des australiens), à l’image de celle de Glenelg Beach où surfeurs, plongeurs et amateurs de couchers de soleil rougeoyants se côtoient. Cette ville à taille humaine, très dynamique, se parcourt à pied ou à vélo, le long de ses larges avenues, et en bateau sur la rivière Torrens (18 euros, Viator.com). En mode « slow life et chill », on flâne dans le marché central et on savoure un latte à la terrasse de cafés animés comme l’Exchange Specialty Coffee (Rundle Street). Adélaïde darde aussi ses rayons de culture : l’Art Gallery of South Australia et le South Australian Museum exposent des collections allant de l’art aborigène aux trésors naturels (coraux, cristaux…). La capitale de l’Australie-Méridionale est aussi une porte d’entrée vers les vignobles de la région, comme la Barossa Valley, où l’on déguste, à moins d’une heure de route, les vins de shiraz aux arômes de fruits noirs et d’eucalyptus.

Australia.com

Se sentir comme un poisson dans l’eau à Bellagio, en Italie

Vue aérienne de Bellagio au coucher du soleil, sur le lac de Côme, en Lombardie (Italie). Mauritius/Hemis

Comment ne pas être happé par la beauté du lac de Côme ? Avec ses eaux vert émeraude entourées de montagnes protectrices, cet écrin abrite un trésor : Bellagio. La ville déploie ses escaliers et ruelles fleuries, ses boutiques artisanales, ses cafés raffinés (ah, l’expresso du Caffe Bar Rossi !) et ses glaciers (Gelateria del Borgo). Sans oublier ses villas somptueuses aux jardins soignés, à l’image de la villa Melzi, palais de style néoclassique (10 euros l’entrée, Giardinidivillamelzi.it). Ici, on vient autant pour la beauté des paysages que pour le plaisir simple de plonger dans une eau claire et d’étaler sa serviette face aux Alpes. Située près de l’embarcadère des ferries, la plage de San Giovanni est l’une des plus courues. Les amateurs de coins plus sauvages préféreront les criques autour de Varenna et de Domaso. Entre deux brasses coulées, on embarque pour une escapade en bateau au rythme du soleil sur le lac de Côme (35 euros, Getyourguide.com). Et lorsque le disque orangé plonge dans l’eau, Bellagio se pare de reflets cuivrés : alors que l’on a un spritz à la main, face au lac, le temps suspend son vol. Magique.

In-lombardia.it/fr

Craquer pour une crique à Palau, en Italie

Crique dans l’archipel de La Maddalena, au nord de la Sardaigne, en Italie. Travel Wild/Stock Adobe

Dans le nord de la Sardaigne, cette destination encore préservée est parfaite pour faire le plein de soleil… en toute simplicité. Les journées s’y écoulent au fil de baignades et de découvertes. À quelques mètres du port de plaisance, une charmante plage de sable fin blanc, l’Isolotto, donne sur une mer cristalline, tandis que celle de La Sciumara, bordée par les falaises, est plus venteuse et donc idéale pour le kitesurf. À l’horizon se dessine l’archipel de La Maddalena, accessible en une vingtaine de minutes en ferry (24 euros l’aller-retour, Directferries.fr). Ce coin de paradis abrite des criques superbes au sable immaculé. Pour profiter d’un panorama spectaculaire, on rejoint, à environ 120 mètres de hauteur, le rocher de l’Ours. Sculpté par le vent et l’érosion, il prend la forme d’un plantigrade contemplant la mer. Les sentiers alentour accueillent les randonneurs, entre le maquis odorant et les vues à couper le souffle. En fin de journée, le port de Capo D’Orso, à Palau, s’anime. La table du restaurant Zio Nicola propose des spécialités traditionnelles à base de poisson, comme le risotto à l’encre de seiche. Un châle léger sur les épaules, on se laisse bercer par la lumière dorée du soir. Le rêve.

Sardegnaturismo.it/fr

Se plonger dans l’histoire de Zanzibar, en Tanzanie

Stone Town, le quartier historique de Zanzibar, classé au patrimoine mondial de l’Unesco. Margo1778/stock.adobe

En été, les mois les plus doux, il y fait 27 degrés en moyenne. Sable blanc, alizé léger, eau turquoise de l’océan Indien… Dans le village de Pingwe, sur la côte est de l’île de Zanzibar, on profite d’une longue plage bordée de palmiers et d’un restaurant niché sur une formation rocheuse en mer. Amateurs de snorkeling (palmes, masque et tuba) ? Les récifs coralliens au large vous plongent littéralement dans Le Monde de Nemo ! Une excursion vers l’îlot de Mnemba permet même de nager avec les dauphins (à partir de 95 euros, Shouf.io/fr). Côté culture, on file à Stone Town, quartier historique classé au patrimoine mondial de l’Unesco. Son architecture mêle influences britannique, indienne portugaise, omanaise et swahili. Dans ce dédale de ruelles, on admire les portes sculptées et on s’immerge dans le marché de Darajani, où thons et espadons sont transportés entiers sur le dos avant d’être vendus à la criée. Pour un plongeon dans l’histoire, cap sur le petit musée du People’s Palace, ancien palais royal du XIXe siècle retraçant l’histoire des sultans de l’île. Au coucher du soleil, une sortie en dhow, un bateau traditionnel (60 euros, Ceetiz.fr), offre un spectacle magique : ciel orangé, mer scintillante… Le bonheur au zénith.

Zanzibar.com

S’offrir du farniente à haute dose à Roses, en Espagne

Roses, dit aussi Rosas, en Espagne, sur la Costa Brava (Catalogne). Guiziou Franck

À l’extrémité nord de la Costa Brava, à 160 kilomètres de Barcelone, Roses s’épanouit entre la mer Méditerranée et les paysages sauvages du site du cap de Creus. Protégée par l’une des plus belles baies d’Europe, la station balnéaire affiche 28 degrés en moyenne l’été. Le long de la promenade bordée de palmiers, on fait claquer ses tongs face à la Grande Bleue scintillante. Depuis les plages de sable fin, on peut s’installer sur un crazy sofa, une grande bouée en forme de canapé tractée par un bateau motorisé qui file au large à vive allure (dès 30 euros par personne, Aventuranautica.com). Roses, c’est aussi un voyage dans le temps : une citadelle du XVIe siècle abrite des vestiges grecs, romains et médiévaux, témoins d’une histoire riche et conquérante. Casquettés, crémés et lunettés, les marcheurs ne manqueront pas le monastère de Sant Pere de Rodes, perché dans la montagne, ni l’excursion vers Cadaqués, village de pêcheurs cher à Salvador Dali (25 euros par personne, Getyourguide.com). L’artiste appréciait sûrement le traditionnel suquet de peix (ragoût de poisson et de fruits de mer) et les vins rouges de l’appellation empordà. Verdict ? Muy bien !

Costabrava.org

Être ébloui aux Canaries, en Espagne

D'étonnants cactus, à l'image de l'ensemble de la flore de Lanzarote, aux Canaries (Espagne), au parc national de Garajonay. Click&Boo/Getty

Posées sur l’océan Atlantique, au large des côtes marocaines, les îles Canaries bénéficient d’un climat doux tout au long de l’année. Le soleil caresse les lagunes et plages dorées de l’archipel espagnol, comme celle de Sotavento, à Fuerteventura, prisée des amateurs de windsurf. Dans les eaux claires, les plongeurs peuvent observer de près les robustes tortues caouannes. Certaines piscines sauvages invitent à la contemplation, loin du tumulte touristique, à l’image des bassins isolés de La Graciosa. Baskets aux pieds, on part à la découverte de la fontaine de Los Chorros de Epina dans les montagnes de Vallehermoso, à La Gomera : selon la tradition populaire, son eau de source possède des vertus thérapeutiques. Le bonheur, c’est aussi d’assister au lever de soleil sur l’un des volcans qui sculptent les paysages canariens, à l’image des terres lunaires de Timanfaya à Lanzarote. Sur l’archipel, la nature est luxuriante : du pinson bleu de Tenerife au lézard géant de Gran Canaria, les vallées verdoyantes du parc national de Garajonay, réserve de biosphère inscrite au patrimoine mondial par l’Unesco, abritent une faune et une flore (photo) uniques. Admirer l’un des ciels les plus clairs d’Europe à 2 426 mètres d’altitude, au centre des visiteurs du Roque de los Muchachos, à La Palma, est aussi un must !

Salutilescanaries.com

Se payer un extra à Puerto Plata, en République dominicaine

Le Parque Central, à Puerto Plata, en République Dominicaine.

En plein été, sur la côte nord de la République dominicaine, les températures peuvent avoisiner 35 degrés. Ici, le soleil n’est pas qu’une promesse, c’est un art de vivre, comme à Puerto Plata. Sur la plage de sable blond très populaire de Playa Dorada, on nage dans une eau à 27 degrés. Une balade guidée permet de découvrir le centre historique de la ville et ses maisons victoriennes ; la rue des Parapluies (calle de las Sombrillas), artère piétonne ornée de « pépins » colorés suspendus au-dessus de la tête ; ses boutiques d’ambre, de chocolat bio et de rhum artisanal (39 euros par personne, Viator.com) et la forteresse espagnole San Felipe, témoin du passé colonial de la région. Le téléphérique menant au sommet du mont Isabel de Torres offre une vue spectaculaire sur l’océan Atlantique et les champs de sucre et de café. On peut aussi se rendre aux chutes de Damajagua et plonger dans des bassins d’eau douce au cœur de la forêt (78 euros par personne, Hellotickets.fr). Et pour goûter les meilleures langoustes à la plancha, on file à La Casita de Papi, bungalow créole posé sur le sable du village de Cabarete. Au son du mérengué et de la bachata, les lèvres trempées dans un mojito, on assiste au coucher de soleil flamboyant en pensant déjà à la sieste à l’ombre des palmiers du lendemain.