Le niveau de risque lié à la grippe aviaire sur le territoire métropolitain français sera abaissé à partir de lundi, passant d’« élevé » à « modéré », selon un arrêté paru dimanche au Journal officiel.
La décision a été prise en « considérant l’amélioration de la situation sanitaire au sein des élevages et dans l’avifaune sauvage », selon cet arrêté du 21 avril. Il abroge celui du 17 octobre 2025 qualifiant le risque d’« élevé ».
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Le risque épizootique auquel sont exposés les volailles et autres oiseaux captifs en cas d’infection des oiseaux sauvages par un virus de l’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) est classé en trois catégories, « négligeable », « modéré » et « élevé ».
Depuis un arrêté du 17 octobre 2025, le niveau de risque était qualifié d’« élevé » , le plus haut échelon qui entraîne notamment le confinement de volailles. Le déclenchement de ce niveau supérieur était intervenu plus tôt que les années précédentes, où il n’était généralement activé qu’en novembre, voire en décembre.
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Assouplissement des mesures
L’abaissement du niveau de risque d’« élevé » à « modéré » implique un allégement des mesures de surveillance telles que prévues dans un arrêté du 25 septembre 2023, mais un risque toujours présent. « Pour la saison actuelle, qui s’étend d’août 2025 à fin juillet 2026, la France a fait face à plusieurs foyers d’IAHP », écrivait encore le 17 avril le ministère de l’Agriculture, qui en listait 151 dans plusieurs départements français.
Une situation de risque « modéré » implique notamment un assouplissement des restrictions de déplacement d’animaux. Les véhicules destinés au transport de palmipèdes de plus de trois jours doivent être « équipés au moyen de systèmes tels que bâches ou équivalents empêchant toute perte significative de plumes et duvets par un camion plein ou vide », selon cet arrêté du 25 septembre 2023.